Матеріал дисципліни

Сховати все / Показати все

Змістовий модуль 1 Інфраструктура готельного господарства та сутність інфраструктури у готелях.   Тема 1. Вступ. Основні поняття та термінологія інфраструктури Загальна характеристика чинників формування інфраструктури у готелях.   Терміни та визначення іфракструктури   Тема 2. Туристична інфраструктура сутність і характеристика.   Тема 3. Формування інфраструктури готельного господарства.   Тема 4. Види інфраструктури готельного господарства та особливості діяльності готелів.   Тема 5. Ресурси інфраструктури готелів.   Питання до модулю 1   Змістовий модуль 2 Інфраструктура готельного та р...   Тема 6. Фактори, що впливають на інфраструктуру готельного господарства.   Тема 7. Принцип формування інфраструктури різних типів засобів розміщення.   Тема 8. Інфраструктура різних типів засобів розміщення.   Тема 9. Інфраструктура різних типів закладів ресторанного господарства.   Тема 10. Сучасні тенденції розширення інфраструктури закладів ресторанного господарства.   Питання до модулю 2   Теми рефератів для семінарських занять.   Теми для самостійної роботи.   Індивідуальні завдання.   Тест до модулю 1   Тест до модулю 2