Опис: Дисципліна призначеня для студентів спеціальності 181 Харчові техології
Цілі: вивчення теоретичних та практичних аспектів організації, планування та управління
виробництвом на підприємствах харчової промисловості.
Оцінювання: оцінюваня здійснюється протягом семестра на практичих заняттях та кінцевий контроль - залік
Мова: Українська
Викладачі: Ксенія Володимирівна Калєнік
Розділ: 6, Тести: 2
Записатися