| ||
Увійти до системи
Вибрані курси
Дані не знайдено |
Інформація для дисципліни "Методи контролю продукції харчових виробництв"
Опис: „Методи контролю продукції харчових виробництв” для студентів за спеціальністю 181 «Харчові технології», спеціалізація «Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» Цілі: Надання студентам ґрунтовних теоретичних знання з питань, пов’язаних з методами контролю якості продукції харчових виробництв, які зможуть забезпечити їх кваліфіковану участь у вирішенні проблем харчової промисловості. Оцінювання: Підсумковий контроль - іспит Теми: Курс містить 16 тем Ресурси: Основна та домоміжна література наведена у робочій програмі Метод навчання: Лекції та лабораторні роботи Мова: Українська Викладачі: Катерина Рубенівна Касабова Розділ: 19
20,00₴
|
|