Інформація для дисципліни "Товарознавство. Харчові продукти. Розділ плодо-овочеві та смакові товари"
Опис: Дисципліна призначена для студентів спеціальності 076 «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність»
Цілі: Вивчення дисципліни передбачає формування у студентів системи спеціальних теоретичних знань та практичних навичок і умінь для вирішення основних завдань, необхідних для професійної діяльності товарознавців; набуття студентами теоретичних знань та практичних навичок, самостійного аналізу під час виконання товарознавчої діяльності у різних сферах народного господарства: торгівлі, системи агропромислового комплексу, митниці, на підприємствах громадського харчування, у товариствах захисту прав споживачів, торгових біржах та ін.